Opgepasst Iessen Gesond Liewensmëttel Verbindung: Réck Klinik

Bewosst Iessen beinhalt d'Opmierksamkeet op wat a wéi d'Individuen iessen, hëlleft méi bewosst ze ginn iwwer den natierlechen Honger an d'Zefriddenheet vum Kierper. De Prozess kann Individuen hëllefen d'Grënn hannert hirem Honger bewosst ze ginn an hëlleft Verlaangen ze reduzéieren, Portiounsgréissten ze kontrolléieren an laangfristeg gesond Iessgewunnechten z'entwéckelen.

Mindful Eating

Et ass einfach duerch Iessen a Snacks ze rennen ouni ze pausen fir d'Erfahrung ze genéissen wärend de Kierper tanken. Wéi Frankfurt, Individuen konzentréieren op wat se iessen, wéi et richt, schmaacht, an déi kierperlech Sensatiounen erlieft. Et ass e Wee fir mam Geescht a Kierper während engem Iessen oder Snack ze kontrolléieren. Opgepasst Iessen setzt den Individuum a Kontakt:

• Mat de Liewensmëttel.
• Hunger Niveauen.
• Bestëmmt ob et richteg ass:
• Physiologeschen Honger.
• Hedonesch Honger - emotional, stresseg, bedingt, feierlech, asw.

Virdeeler

Eenzelpersoune mussen net all-in goen, awer kënnen e puer Prinzipien adoptéieren fir de Kierper ze verlangsamen an unzepassen fir d'Gesondheet ze verbesseren. Virdeeler enthalen:

Besser Verdauung

• D'Verlängerung an d'Kauen vun Iessen richteg mécht et méi einfach ze verdauen.

Verbessert Ernährung

• Fast Foods kënnen e Gefill vu Schlässegkeet a Bloat verursaachen.
• D'Iessen mat Nährstoffer gepackt Iessen gëtt méi Energie.
• Verbessert Ernährung bedeit eng verbessert Immunsystem Gesondheet.
• D'Bewosstsinn verstäerkt méi gesond Choixen ze maachen.

Zefriddenheet nom Iessen

• Rushen fir en Iessen ofzeschléissen heescht net d'Aromen an Texturfaktoren ze genéissen, déi e Gefill vu Fülle an Zefriddenheet generéiere kënnen.
• Training vum Geescht a Kierper fir wierklech zefridden mat Iessen a Snacks féiert zu manner Stress a manner Verlaangen.

Gesond Liewensmëttel Relatioun

• De Kierper brauch Liewensmëttel physiologesch fir Brennstoff an Ernärung.
• Eenzelpersounen entwéckelen och emotional Uschlëss zu Liewensmëttel verbonne mat Erfahrungen an Erënnerungen.
• Adresséiert all Aspekter an Afloss an Nahrungsverhältnisser erlaabt Individuen méi bewosst ze ginn iwwer hir geléiert Verhalen, Perceptiounen, Emotiounen a Gedanken.
• Identifizéiert Behuelen déi net profitabel sinn sou datt den Individuum ka schaffen fir se ze verbesseren.

Verbessert kardiometabolesch Gesondheet

Opgepasst oder intuitiv Ernärung gouf gewisen fir ze verbesseren:

• Bluttzockerspigel bei schwangeren Fraen.
• Entzündungsmarker bei postmenopausale Fraen.
• Lipid a Blutdrock bei Iwwergewiicht Erwuessener.

Liewensmëttel Konsum Gesondheet

• Setzt Elektronik ewech a setzt Zäit a Plaz fir nëmmen z'iessen.
• Iessen an engem Kader wou Dir entspaant sidd.
• Iessen am Auto, virun engem Computer während der Aarbecht, oder um Telefon net gitt voll Opmierksamkeet op den Iessprozess an, als Resultat, kann déi eenzel Ursaach méi iessen oder Liewensmëttel iessen, datt net gesond sinn.
• Sëtzt Iech an huelt e puer déif Atem ier Dir mam Iessen ufänkt.
• Wann d'Emotiounen héich lafen an op d'Iessen ausgeriicht sinn, kuckt ob Dir dës Emotiounen unerkannt an ausdrécke kënnt anstatt duerch se ze iessen.
• Dëst wäert den Verdauungsprozess hëllefen an de gréissten aus dem Iessen kréien.
• Iessen a Palette vu Faarwen, Prouf verschidde salzeg, séiss, schaarf, an umami / schaarf Goûten, an huelt d'Iessen mat all de Sënner.
• Net eng Vielfalt vu Goûten an engem Iessen iessen kann e Gefill verursaachen eppes ze fehlen, wat zu ongesonde Verlaangen féiert.
• Iessen mat aneren, well d'Iessen deelen kann jidderengem beräicheren an hëllefen op d'Erfahrung ze fokusséieren, net d'Quantitéit u Liewensmëttel verbraucht.
• Kauen grëndlech, wéi d'Verdauung am Mond ufänkt, wou Enzyme am Spaut ausgeschloss ginn fir Liewensmëttel ofzebriechen.
• Net richteg Kauen an d'Liewensmëttel méi kleng maachen kann Verdauung an aner Verdauungsproblemer verursaachen.
• Lauschtert op Äre Kierper an erkennt wann Dir genuch hat oder méi wëllt.
• Fënnef Minutte waart ier Dir eng aner Portioun kritt, kann de Kierper hëllefen méi op Honger a Füllstécker ugepasst ze ginn.

---

Iessen Gedold

---

Referenze

Cherpak, Christine E. "Mindful Eating: Eng Iwwerpréiwung vu wéi d'Stress-Verdauung-Mindfulness Triad d'Gastrointestinal an d'Verdauungsfunktioun moduléiere kann a verbesseren." Integrativ Medizin (Encinitas, Kalifornien) vol. 18,4 (2019): 48-53.

Espel-Huynh, HM, et al. "Eng narrativ Iwwerpréiwung vum Konstrukt vum hedonesche Honger a seng Miessung duerch d'Power of Food Scale." Obesitéit Wëssenschaft & Praxis Vol. 4,3 238-249. 28. Februar 2018, doi:10.1002/osp4.161

Grider, Hannah S et al. "Den Afloss vu bewosst Iessen an / oder intuitiv Ernärungsapproaches op Diätaufnahme: Eng systematesch Iwwerpréiwung." Journal of the Academy of Nutrition and Diätetik vol. 121,4 (2021): 709-727.e1. doi:10.1016/j.jand.2020.10.019

Hendrickson, Kelsie L., and Erin B Rasmussen. "Bewosst Iessen reduzéiert impulsiv Liewensmëttelwahl bei Jugendlechen an Erwuessener." Gesondheetspsychologie: Offiziell Journal vun der Division of Health Psychology, American Psychological Association vol. 36,3 (2017): 226-235. doi:10.1037/hea0000440

Morillo Sarto, Hector, et al. "Effizienz vun engem bewosst Iessprogramm fir emotional Ernährung bei Patienten ze reduzéieren, déi un Iwwergewiicht oder Adipositas leiden an der Primärversuergung: e Cluster-randomiséierte Protokoll." BMJ Open Vol. 9,11 e031327. 21 Nov. 2019, doi:10.1136/bmjopen-2019-031327

Nelson, Joseph B. "Mindful Eating: The Art of Presence While You Eat." Diabetes Spektrum: Eng Publikatioun vun der American Diabetes Association vol. 30,3 (2017): 171-174. doi: 10.2337/ds17-0015

Warren, Janet M et al. "Eng strukturéiert Literatur Iwwerpréiwung iwwer d'Roll vu Bewosstsinn, opmierksam Ernährung an intuitiv Ernährung beim Ännere vun Iessverhalen: Effektivitéit an assoziéiert potenziell Mechanismen." Ernährungsfuerschung Rezensiounen Vol. 30,2 (2017): 272-283. doi:10.1017/S0954422417000154