Liewensmëttel Energie Dicht: EP Réck Klinik

D'Gehir an de Kierper brauche Makronährstoffer, déi Kuelenhydrater, Fette a Protein an de richtege Quantitéiten enthalen fir de Kierper ze energesche. Ongeféier d'Halschent vun de Kalorien sollten aus Kuelenhydrater kommen, 30% aus Fett, an 20% aus Protein. Liewensmëttel Energie Dicht ass de Montant vun Energie, representéiert duerch d'Zuel vun de Kalorien, an enger spezifescher Gewiichtmiessung.

Liewensmëttel Energie Dicht

D'Energiedicht gëtt bestëmmt duerch den Undeel vu Makronährstoffer - Protein, Fett, Kuelenhydrater, Faser a Waasser.

• Energie-dichte Liewensmëttel si héich an Kalorien pro Portioun.
• Liewensmëttel mat grousse Quantitéiten un Faser a Waasser hunn eng méi niddreg Dicht.
• Liewensmëttel héich u Fett hunn eng erhéicht Energiedicht.
• E Beispill vun engem héich-Energie-Dicht Liewensmëttel ass en Donut wéinst der héich-Kalorie Zuel vun Zocker, Fett, a kleng Portioun Gréisst.
• E Beispill vun engem niddereg-Energie-Dicht Liewensmëttel ass Spinat well et nëmmen e puer Kalorien an enger ganzer Plack vun Matière Spinat Blieder huet.

Energiedicht Liewensmëttel

Energie-dichte Liewensmëttel enthalen eng héich Zuel vu Kalorien / Energie pro Gramm. Si sinn typesch méi Fett a manner am Waasser. Beispiller vun Energie-dichte Liewensmëttel enthalen:

• Vollfett Mëllech
• Botter
• Kéis
• Nëss Botter
• Fettgeschnidde Fleesch
• Stärkeg Geméis
• Décke Zooss
• Nëss
• Seeds

Manner Nährstoffdichte Liewensmëttel enthalen:

• Séissegkeeten
• Deep-frittéiert Liewensmëttel
• Fritten
• Pasta
• Crackers
• Chips

Liewensmëttel wéi Zoppen a Gedrénks kënnen entweder héich oder niddreg Energiedicht sinn ofhängeg vun den Zutaten. Bouillon-baséiert Zoppen mat Geméis hunn normalerweis eng niddreg Dicht, während creme Zoppen Energie-dicht sinn. Net-fett Mëllech ass manner dicht wéi normal Mëllech, an Diät Soda ass manner dicht wéi normal Soda.

Niddereg Energie Dicht Liewensmëttel

• Liewensmëttel mat niddereg Energie Dicht och héich-Faser gréng an faarweg Geméis.
• Liewensmëttel mat gerénger Energiedicht sinn dacks Nährstoffdicht, dat heescht datt se vill Nährstoffer pro Portiounsgréisst hunn.
• Vill Uebst, Beeren a Geméis si kalorienarm, héich an Faser a voll mat Vitaminnen a Mineralstoffer.
• Liewensmëttel mat héijer Waassergehalt wéi Zitrusfrüchte a Melonen si meeschtens manner energiedicht.
• Niddereg-Kalorie Liewensmëttel hunn dacks eng niddereg Energie Dicht, awer net ëmmer.
• Et ass wichteg d'Ernährungslabel ze liesen fir ze wëssen wéi vill Kalorien all Dag geliwwert ginn.

Gewiicht Management

• Gewiichtsmanagement geet drëm ze kucken wéi vill Kalorien ageholl ginn a wéi vill Kalorien verbrannt ginn.
• Opzefëllen vu Liewensmëttel mat gerénger Energiedicht wäert de Kierper zefridden fillen iwwerdeems manner héich-Dicht Kalorien iessen.
• Planen all Moolzechten sou datt si Liewensmëttel mat enger gerénger Energiedicht an héich an Nährstoffer enthalen.
• Wéi och ëmmer, de Géigendeel ka geschéien wann Eenzelpersounen meeschtens niddereg-energie-dichte Liewensmëttel iessen, e méi grousse Volumen u Liewensmëttel brauchen fir opzefëllen, an als Resultat méi Kalorien ophuelen.
• Dëst ass net ideal fir Gewiicht ze verléieren, awer et kéint hëllefräich sinn wann Dir probéiert Gewiicht ze gewannen.
• Héich-Energie-dicht Liewensmëttel déi nahrhaft sinn enthalen Avocados, Nëss a Somen.

Upassung Recommandatiounen

Füügt méi Uebst a Geméis op den Teller

• Op d'mannst d'Halschent vun enger Teller soll mat kalorienarme Uebst a Geméis bedeckt ginn.
• Beeren si séiss a lecker a bidden antioxidants
• Loosst e Véierel vun der Plack fir de Protein, an de verbleiwen Véierel kann e Portioun vu starchesche Liewensmëttel wéi Nuddelen, Gromperen oder Reis halen.
• Méi Uebst a Geméis iessen wäert de Kierper deelweis fëllen, wat zu manner héich-Energie-dichte Liewensmëttel iessen.
• Pickel Iessen sollten verschidde Rezepter probéieren, fréier oder spéider entdecken se eppes wat se genéissen.

Start mat Zalot oder enger Schossel vu kloere Bouillon Supp

• Zoppen an Zaloten fëllt den Kierper virun der Haaptenergie-dichte Course wéi Nuddelen, Pizza oder aner héich-Kalorie Liewensmëttel.
• Vermeiden schwéier Crème-baséiert Zalot dressings a crème Zoppen.
• Waasser huet null Kalorien an e puer Brëller drénken kann hëllefen den Honger bis zum nächste Molzecht ze ënnerdrécken, oder eng niddereg-Dicht Snack.

---

Vun Consultatioun zu Transformatioun

---

Referenze

www.cdc.gov/nccdphp/dnpa/nutrition/pdf/r2p_energy_density.pdf

Fernandez, Melissa Anne, and André Marette. "Potenzial Gesondheetsvirdeeler fir Joghurt a Fruucht ze kombinéieren op Basis vun hire probioteschen a prebioteschen Eegeschaften." Fortschrëtter an der Ernährung (Bethesda, Md.) vol. 8,1 155S-164S. 17 Jan. 2017, doi:10.3945/an.115.011114

Horgan, Graham W et al. "Effekt vu verschiddene Liewensmëttelgruppen op Energiezufuhr innerhalb an tëscht Individuen." European Journal of Nutrition Vol. 61,7 (2022): 3559-3570. doi:10.1007/s00394-022-02903-1

Hubbard, Gary P et al. "Eng systematesch Iwwerpréiwung vun der Konformitéit mat mëndlechen Nahrungsergänzungen." Clinical Nutrition (Edinburgh, Schottland) vol. 31,3 (2012): 293-312. doi:10.1016/j.clnu.2011.11.020

Prentice, A M. "Manipulatioun vun Diätfett an Energiedicht a spéider Effekter op Substratflux a Nahrungsaufnahme." The American Journal of Clinical Nutrition Vol. 67,3 Suppl (1998): 535S-541S. doi:10.1093/ajcn/67.3.535S

Slesser, M. "Energie a Liewensmëttel." Basic Life Sciences Vol. 7 (1976): 171-8. doi:10.1007/978-1-4684-2883-4_15

Spectre, SE et al. "Reduktioun vun der Energiedicht vun der Glace bedingt keng reduzéiert Akzeptanz oder Entschiedegung no widderholl Belaaschtung." European Journal of Clinical Nutrition Vol. 52,10 (1998): 703-10. doi:10.1038/sj.ejcn.1600627

Westerterp-Plantenga, M S. "Effekter vun der Energiedicht vun der deeglecher Nahrungsaufnahme op laangfristeg Energieaufnahme." Physiologie & Verhalen Vol. 81,5 (2004): 765-71. doi:10.1016/j.physbeh.2004.04.030